Hätähousun peltisämpylät


Hätähousun peltisämpylät valmistuvat alusta loppuun 45 minuutissa. Taikinaa ei vaivata. Ainekset vain sekoitetaan yhteen. Kohotuksiakin on ainoastaan yksi ja se sujuu jouhevasti uunin lämmetessä.

12 kpl

5 dl rasvatonta maitoa
50 g hiivaa
1 tl suolaa
1 tl rosmariinia
1 tl paprikajauhetta
0,5 dl öljyä
2 dl kaurahiutaleita
9 dl vehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää muut aineet. Sekoita.

Kaada taikina leivinpaperilla suojatulle pellille ja tasoita se lastalla 25 x 35 cm levyksi. Ripottele päälle kaurahiutaleita.

Peitä liinalla ja kohota 30 minuuttia.

Jaa kohonnut taikinalevy lastalla painamalla 12 osaan. Paista 225 asteen lämmössä 15 minuuttia.

Jäähdytä ritilällä.

Piditkö reseptistä? Tykkää blogin Facebook-sivusta ! 

Samankaltaisia

0 kommenttia