80-luvulla peltilihapiirakka oli lauantaisaunan jälkeistä herkkua. Sitä leivottiin ahkerasti myös vieraille. Itselleni se on näitä lapsuuden kodista tuttuja "äidin herkkuja", joita on aika ajoin pakko saada.  Tässä äitini resepti, joka on mielestäni maailman paras. Äitini toki teki silloiseen tapaan voitaikinan itse. Minä haen sen kaupasta. 2 pkt (à 500 g) voitaikinaa Täyte: 2 dl riisiryynejä vettä suolaa 2 rkl voita 500 g jauhelihaa...

Continue Reading

Jos pitää kiirettä, vielä ehtii ommella tulevalle ylioppilaalle tilkkupeiton. Kukat ja ruudut ovat klassinen, raikas yhdistelmä, joka näyttää aina hyvältä.  Lähipiirissäni ei tänä vuonna vietetä ylioppilasjuhlia, mutta vuonna 2013 minulla oli ilo suunnitella ja toteuttaa tämä torkkupeitto serkkuni tytölle.  Käytän tilkkutöissäni aina kierrätysmateriaaleja. Käytetyistä vaatteista tehdyissä töissä on räsymatoista tuttua lumoa, jota ostokankaista tehdyissä töissä ei ole. "Näetkö tuon hameen? Sillä on äiti...

Continue Reading

Tämä on tällainen nostalgiapostaus, sillä kuvassa olevien puhelinpussien ompelusta on jo aikaa. Lapseni saadessa nimensä kummiTäti Vihreä, kummiTäti Ruskea ja kummiTäti Sininen saivat kukin tilkuista ompelemani suojan puhelimelleen. Kummipoika oli silloin vielä liian nuori puhelimessa juttelemaan, mutta minusta se oli mukava tapa sanoa: "Pidetään yhteyksiä!" Toteutus Suunnittelen työni aina materiaalin mukaan.  Löysin ensin kolme sidokseltaan samanlaista, mutta väreiltään erilaista, tukevaa silkkipalaa. Mutta voi,...

Continue Reading

Äijägranola on vähemmän makeaa ja tummaksi paahdettua. Makeutusainetta on massassa tavallista granolaa kitsaammin ja makeiden kuivahedelmien sijaan ohjeessa käytetään mustanpuhuvaa luumua.  Makeutta taittaa myös granolan paahtoaste. Pelliä pidetään uunissa ihan palamisen rajalle saakka. Ole tarkkana! Seos ei saa kärvähtää. Palanut granola on karvasta. Paiston loppupuolella uuniin kannattaa kurkata usein ja sekoittaa massaa, jotta näet milloin se on valmista. 8 dl isoja kaurahiutaleita 5...

Continue Reading

Alkaa olla pakastimen tyhjentämisen aika. Yksi helpoimmista ja herkullisimmista tavoista käyttää pakastimessa olevia marjoja on smoothie, jota meillä kutsutaan kotoisasti ihan vain smuutiksi. Tässä yksi lempiresepteistäni, jonka osaan ulkoa.  2 pienehköä banaania 2,5 dl pakastemustikoita 2,5 dl pakastettua mansikkasurvosta 2 dl maustamatonta jogurttia 1 dl appelsiini-rypäle-mandariini-täysmehua 1 dl maitoa 1 tl vaniljasokeria hunajaa maun mukaan Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon ja pyöräytä tasaiseksi...

Continue Reading

WC-paperirullan asema askartelun kestotähtenä on elämän suuria mysteereitä. Vastausta voi pohtia samalla, kun etsii järjellistä syytä sukkahousujen legendaariseen asemaan Niksi-Pirkkassa. Nämä kaksi ihmettä ovat selvästi sukua toisilleen.  Pinterest on pullollaan kuvia WC-paperirullien kekseliäästä kierrätyksestä. Muistan pari vuotta sitten nähneeni siellä jotain näiden ninjojen kaltaista. Hahmot muistuivat mieleeni, kun yritin keksiä lapselle sadepäivänä tekemistä. Tarvikkeet  WC-paperirullia akryylivärejä musta tussi mustia pillejä mustaa narua, lankaa,...

Continue Reading

Mustikkainen sydänkranssi Nyt on leipä niin kaunis, että kävisi pullasta! Mustikkaisessa sydänkranssissa parasta ei kuitenkaan ole ulkonäkö, vaan maku. Tämä on ehdottomasti paras herkkuleipäni ikinä. Ohje, josta olen tavattoman ylpeä.  Tuorejuustolla ja mustikkahillolla täytetyssä kranssissa ei ole rasvaa kuin nimeksi ja reseptiin sopii parhaiten vähäsokerinen mustikkahillo, joka ei maistu makealta, vaan raikkaan mustikkaiselta (sokeria enintään 47 % / 100 g hilloa). Ohjetta voi...

Continue Reading

Rapea, paahdettu sipuli antaa Sipulileivälle mukavasti makua, mutta jos et pidä sipulista, älä lisää sitä taikinaan. Takaan, että leipä on hyvää ilmankin.  2 leipää Ensimmäinen päivä 1 dl hapanjuurta 3 dl haaleaa vettä  3 dl hienoa täysjyväruisjauhoa (sihtiruisjauhoa)  Sekoita ainekset taikinakulhossa, peitä liinalla ja jätä yön yli huoneenlämpöön. Toinen päivä ensimmäisen päivän raski 3 dl haaleaa vettä 2 tl suolaa 2 rkl hunajaa...

Continue Reading

Tämän olkalaukun suunnittelin ystävälleni, joka kaipasi A5-kokoista kassia. Sen voi ottaa mukaan esimerkiksi koulun vanhempainiltoihin, jolloin kotoa lähtiessä ei mukaan tarvitse ottaa juuri mitään, mutta siihen mahtuu siististi kaksin kerroin taitettuna A4-kokoinen paperi, jos vanhemmille jaetaan kotiin viemiseksi tiedote. Kassiin sujahtaa kätevästi myös sunnuntaikävelyn varrella olleen asuntoesittelyn esite tai paikallisen puutarhayhdistyksen kevätkokouspaperit.  Raidallinen kangas on 70-luvun mekosta, jossa ajan tapaan oli runsaasti taskuja....

Continue Reading