­
­

Pellavakorussa yhdistyy pellavan karu kauneus pitsin herkkyyteen

Leonardo da Vinkki - 12/17/2018
Onko joululahjojen teko on jäänyt viime hetkiin? Ei hätää, pellavakaulakoruja ehtii vielä tehdä useammankin. Työ sujuu joutuisasti sarjassa, kun on saanut tarpeet esille. Viimeistelyn voi tehdä vaikka televisiota katsellessa. Kangaskorut ovat myös kelpo tapa kierrättää ompelemisessa syntyvää leikkuujätettä. Pienimmillekin kangastilkuille löytyy käyttöä. Kuvan korut ovat n. 5 cm leveitä ja 7 cm korkeita, mutta koko voi vaihdella tilkkujen mukaan.  Tarvikkeet pellavatilkkuja vanua kierrätyspitsiä...

Continue Reading

Huolettomat arkisämpylät

Leonardo da Vinkki - 12/13/2018
Huolettomat arkisämpylät leikataan viipaleina pellille. Niitä ei tarvitse sen kummemmin muotoilla. Kun taikinankin tekee kone, leipominen on nopeaa ja vaivatonta. Vaalea sämpylä maistuu aina, mutta erityisen maukas herkku syntyy, kun näille ihanaisille sipaisee voita ja leikkaa päälle tuhdin palan valkohomejuustoa. Jos käsiin osuu lisäksi lasi valkoviiniä, niin vaatimaton leipä nostaa yllättäen arkisen hetken juhlaksi. 12 kpl 1 ps kuivahiivaa 1 + 2 tl...

Continue Reading

Marianne-keksit

Leonardo da Vinkki - 12/12/2018
Erilaiset Marianne-karkeilla maustetut jälkiruoat ovat heikkouteni, esimerkiksi vadelmilla kruunattu Marianne-jäätelö on aivan ihanaa. Ei siis ihme, että syksyllä etsin netistä myös Marianne-keksien ohjeita.  No, Marianne-piparien reseptiä en siihen hätään löytänyt, mutta Fazerin sivustolla oli helppo ja yksinkertainen Dumle-viipalekeksien resepti. Lähdin sitä muuntelemaan Marianne-ohjeeksi. Tässä minun versioni. Vehnäjauhoja on vähemmän kuin alkuperäisessä ohjeessa. Tämän vuoksi taikina leviää pellille yhtenäiseksi, ohueksi levyksi, ja kekseistä tulee ihan...

Continue Reading

Hönö talvitakki muuttui helposti hurmaavaksi olkalaukuksi

Leonardo da Vinkki - 12/06/2018
Toisinaan jokin käytöstä poistettu vaate ihan huutaa päästä kassiksi. Vaatteessa on ikään kuin salaa jo valmiina kassin hahmo. Näin onnellisten tähtien alla ompelutyö yleensä syntyy nopeasti ja vaivatta. Sääntö piti paikkansa myös tämän hurmaavan olkalaukun kohdalla. Tekoturkiksella vuorattu, vyötärömittainen mokkatakki oli malliltaan auttamattomasti vanhentunut. Vaatteena sen aika oli ohi. Mutta... miten hauska, mokasta helman turkikseen yltävä nahkabrodeeraus takin etuosassa oli! Sen halusin talteen....

Continue Reading

Lihapullakätköt

Leonardo da Vinkki - 12/05/2018
Tämän mainion taikinan suolaisiin pikku piirakoihin olen löytänyt parikymmentä vuotta sitten Kotiliedestä. Käytän sitä usein suunnitellessani joulun glögitarjoilua tai uuden vuoden aaton purtavia. Taikinaa on helppo käsitellä ja se sopii sekä suolaisten että makeiden piirakoiden tekoon.  Tällä kertaa haudutin piirakoihin lihapullatäytteen, mutta yhtä hyvin voit tehdä kasvispiirakoita tai täyttää piirakat vaikka pannulla sokerikanelissa kypsennetyillä omenalohkoilla. 10 kpl Taikina: 6 dl vehnäjauhoja 1 pss...

Continue Reading