Viikonloppuna tuuletin ja laskostin uudelleen varastossa olevia seinätilkkutöitäni. Niitä onkin vuosien mittaan kertynyt jo melkoinen pino, vaikka tilkkutyöharrastukseni oli ensin pitkään peittojen ompelua. Maailma on tänä aikana ehtinyt mullistua monella tapaa, mutta tilkkutyöt ovat kestäneet aikaa hienosti.  Aloitin tilkkuilun 80-luvun alussa, jolloin se ei ollut kovin laajalle levinnyt harrastus. Siitä kerroinkin jo blogipostauksessani kesäkuussa 2017.  Alussa tilkkutöihin sopivia kankaita oli vaikea löytää. Leikkurit, leikkuumatot, viivaimet ja...

Continue Reading

Ananashillo on minulle uusi tuttavuus. Se lähti kaupanhyllyltä kotiin lähinnä uteliaisuudesta, mutta osoittautui loisto-ostokseksi. Ensi hätään testasin sitä pullan täytteenä, kun halusin vaihtaa perinteisen voi-kaneli-sokeritäytteen kevyempään vaihtoehtoon. Nam! 24 kpl 5 dl rasvatonta maitoa 50 g hiivaa 0,5 tl suolaa 1 dl sokeria 2 tl kardemummaa n. 13 dl vehnäjauhoja 100 g voita Täyte: 1 prk (265 g) Philadelphia-tuorejuustoa  1 prk (190 g)...

Continue Reading

Nopeasti leivottu patonki on vaalea perusleipä, johon ei kyllästy. Sitä voi syödä vaikka joka päivä. Patonki  kohotetaan vain kerran, joten leivän ehtii leipoa uunin lämmetessä. Nopeutensa vuoksi ohje sopii hyvin myös lasten kanssa leipomiseen. Muksuthan ovat aina innokkaita leipureita. 2 leipää 4 dl vettä 35 g hiivaa 2 tl sokeria 1,75 tl suolaa 9 dl vehnäjauhoja Liuota hiiva, sokeri ja suola kädenlämpöiseen veteen....

Continue Reading

Lihapullat tomaattikastikkeessa on italialaisen keittiön klassikkoresepti, joka perinteisen kaavan mukaan tehtynä vaatii pitkän haudutusajan - toiset "mamman ohjeet" jopa tuntien keittelyn. Nykyaikainen äiti ruokkii pesueensa tällä nopeasti syntyvällä versiolla.  Ja kyllä, kastikkeeseen tulevat lihapullatkin voi ostaa kaupasta. Älä anna valmislihapullien huonon maineen estää. Tarjolla on monenlaisia lihapullia, myös niitä vähemmän houkuttelevia, mutta laatueines on lähes kotona tehdyn veroinen. 200 g sipulia 2 valkosipulinkynttä...

Continue Reading

Koulupäivä oli taas kerran ollut sen verran vauhdikas, että poika tuli kotiin reikä housuissa. Tarvittavan pienen paikan sain T-paidan niskassa olleesta valmistajan lapusta, jossa kaakatti Angry Birds -hahmo. Nyt se kurkistelee maailmaa housun lahkeessa olevasta pesästään. Vastaavia kangaslappuja kannattaa pitää silmällä ja ottaa talteen, kun vaate päätyy kierrätysmateriaaliksi. Kaikkea hauskaa alkaa löytyä, kun asia on mielessä. ...

Continue Reading