Suursiivouksessa törmää tavaroihin, joita itsekin ihmettelee. Viimeksi siivotessani löysin vyön, jota en edes unissani voi kuvitella käyttäväni. Siitä pyöräytti alle 10 minuutissa ovikranssin. Kranssi lähtee lahjaksi äidilleni, jolla on 50-luvun kerrostalossa turkoosi kotiovi. Tarvikkeet puukranssi pätkä rautalankaa ripustuslenkiksi vyö hopeanarua Teko-ohje Kiedo valmiin puukranssin taakse rautalangasta ripustuslenkki. Asettele vyö kranssin päälle ja sido se hopeanarua kranssin ympäri kieputtamalla pohjaan kiinni. ...

Continue Reading

Sitruuna ja mustikka ovat herkullinen makupari, joka toimii hyvin myös näissä muffineissa. Muffinien päälle ripoteltu tomusokeri ei ole välttämätön lisä, mutta laikukas mustikkamuffinien pinta ei ole maailman kauneinta katseltavaa, joten tapani on peittää se. Muffinit voi koristella myös keltaisella kuorrutuksella ja ripotella sen päälle silmäniloksi värikästä nonparellisekoitusta, mikä ajaa saman asian. Tällä kertaa päädyin koristelemaan muffinit kaapista löytyneillä sokerimassoilla, koska niiden viimeinen käyttöpäivä...

Continue Reading

Toisinaan vaatekaapista löytyy kummallisia vaatteita. Omastani löytyi Zaran lämmin neule, joka oli ihan muodoton. Etu- ja takakappale olivat pienen koululaisen kokoa, mutta hihat olivat pitkät ja ulottuivat lapsen polven alapuolelle. V-pääntiestä melkein näkyi napa. Käyttökelvoton. Sinisessä puserossa puolestaan oli leveä ja iso pääaukko, jonka takia pusero oli jäänyt käyttämättä. Kumpaakaan puseroa ei ikipäivänä käytettäisi. Ne siis olivat mitä parasta kokeilumateriaalia. En menettäisi mitään,...

Continue Reading

Näin keväällä minuun iskee sitruunanhimo, minkä vuoksi tämä resepti on juuri nyt usein käytössä, mutta kyllä meillä Sitruunaperunoita tarjotaan ympäri vuoden. Ne ovat mukavaa vaihtelua keitetyille perunoille ja aivan mahtava lisä lihapullille. Kaksi pellillistä tuntuu ehkä suurelta määrältä, mutta perunat ovat niin herkullisia, että ainakin meillä kotijoukkoihin uppoa nopeasti isompikin satsi. 2 pellillistä 2 kg kiinteitä perunoita 1,5 dl vettä 1,5 dl oliiviöljyä 2 sitruunan...

Continue Reading

Huittisissa asuva isotätini on vuosikymmeniä leiponut samaa matalaa, kakkomaista hapanjuurileipää. Hyvää reseptiä ei ole ollut tarpeen muuttaa. Aiemmin tosin osa jauhoista oli kuulemma ruisjauhoja. Nykyisin vehnäjauhojen kaveriksi on noussut kauralese, "ku pruukava sitä nii kehua syrämmel hyväks". Reseptiä hän ei ole koskaan käyttänyt, mutta tässä leipomista vierestä seuraten talteen ottamani ohje. Ja täällä lisää tätini leipomismuistoja 1900-luvun alkupuolelta. Kannattaa lukea! 1 leipä 2...

Continue Reading

Rakastan pipojen tuunausta! Kaapissani on vetolaatikollinen pipoja, joita ei jostain syystä käytetä. Syitä on monia: malli ei näytä päässä hyvältä, neulokseen on tullut reikä, materiaali on käytössä nyppyyntynyt tai pipo on kulahtanut pesussa muodottomaksi.  Ne kaikki odottavat siellä siististi pinottuina muokkausta. Ihanaa! Pipojen tuunaus on nopea ja helppotekoinen projekti, jossa saan päästää luovuuteni vapaasti mellastamaan. Kerran vauhtiin päästyäni haluaisin tehdä niitä vaikka kuinka monta....

Continue Reading

Kukaan meidän perheestä ei tunnustaudu piimäkorppujen ystäväksi, eikä kukaan koskaan pyydä leipomaan niitä, mutta kun niitä on leivottu, ne syödään hetkessä kaikki. 40 kpl 3 dl rasvatonta piimää 25 g hiivaa 0,75 tl suolaa 0,5 dl siirappia 1,5 tl pomeranssinkuorta 1,5 tl fenkolia 3 tl kuminaa 10 kuivattua aprikoosia 2 dl sihtiruisjauhoja 4 dl hiivaleipäjauhoja Liuota hiiva ja suola kädenlämpöiseen piimään. Lisää joukkoon...

Continue Reading

Helppotekoinen pataleipä on viime vuosina noussut kotileipureiden rakkaiden vanhojen ruokaohjeiden rinnalle klassikkoreseptiksi, josta kaikki pitävät.  Perusohje lienee jo useimmille tuttu. Leipä on herkullista! Ohjetta ei ole mitään tarvetta muuttaa. Mutta, ihminen on vaihtelunhaluinen, joten tällä kertaa maustoin leivän rosmariinilla ja oliiviöljyllä, ja käytin vehnäjauhojen sijaan karkeita sämpyläjauhoja. 1 leipä 1. päivä 3,5 dl kädenlämpöistä vettä herneen kokoinen pala hiivaa 1 tl suolaa 1...

Continue Reading

Lapsen huoneen remontissa eniten päänvaivaa aiheutti vuode. Pitkään mietimme parvisängyn hankintaa, mutta mieleisiä ei ollut tarjolla ja huonekaluna se olisi ollut huoneessa kovin hallitseva. Yhtenä iltana asiaa pohtiessamme katse osui huoneen kiinteisiin, seinään upotettuihin kaappeihin, joiden 50-luvulta peräisin olevat ovet olivat tulleet käyttöikänsä päähän ja olivat hankalat käyttää. Siinähän se ratkaisu on! Mitta käteen: syvyys 65 cm, aukko 210 cm ja sisätilan leveys...

Continue Reading

Viimeisimmässä remontissa poistin kaksi kaappia, joista jäi muistoksi avaimet, joita ei enää tarvita lukkojen aukaisemiseen. Ne olivat sytyke tämän meikkipussin ideaan. Avain on tosin pelkkä koriste. Meikit pitää tallessa läpän alla oleva vetoketju.  Huomioi materiaaleja valitessasi, että metalli on painavaa. Päälliskankaan pitää olla paksua ja tukevaa, jotta työ säilyttää ryhtinsä, eikä lysähdä avaimen painosta kasaan. Paksu farkkukangas on hyvä valinta. Meikkipussi syntyy yhdestä...

Continue Reading