Lapset rakastavat vohveleita! Nämä maistuvat aikuisillekin, sillä herkussa on makeutta maltillisesti. Sokeria löytyy lähinnä hillosta ja senhän voi valita mieleisekseen. Kuvassa on karhunvatukka-vadelma-hilloa, joka on pikemminkin raikasta ja marjaisaa kuin makeaa.
Jos joku kaipaa herkkuun lisää makeutta, valmiin vohvelin päälle voi kaataa hiukan vaahterasiirappia.
10 kpl
2 munaa
1,5 dl ranskankermaa
1 dl maitoa
2 tl vaniljauutetta
75 g sulatettua voita
1 kukkurallinen tl sokeria
ripaus suolaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Tarjoiluun:
hapankermaa
hilloa
(vaahterasiirappia)
Yhdistä munat, ranskankerma, maito, vaniljauute, sulatettu voi, sokeri ja suola. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhot nesteseokseen.
Paista vohvelit keskilämmöllä. Tarjoa kuumina hapankerman ja hillon kanssa.
