Ompele vuorikankaasta leikattu 16 x 118 cm kaitale renkaaksi. Taita se kankaan nurjat puolet vastakkain 8 cm leveäksi nauhaksi. Silitä. Tikkaa taite 0,5 cm päästä reunasta.

Kiinnitä kantohihnat nuppineulalla tilkuista tehtyyn kassin päälliseen. Hihnan pää tulee 13 cm:n päähän sivusaumasta siten, että se ulottuu 0,5 cm päälliskankaan reuna yli. Kantohihnan pitsillä koristeltu oikea puoli on vasten kassin oikeaa puolta ja molemmista päistä paikoilleen kiinnitetty hihna riippuu kohti kassin pohjaa. 

Nuppineulaa vuorikankaasta ommeltu rengas kiinni päällisen yläreunaan, kassin oikealle puolelle, taite kohti kassin pohjaa. (Äsken paikoilleen asetetut kantohihnat jäävät päällisen ja tämän kankaan väliin.) Ompele. Taita käänne ja kantohihnat ylös. Silitä.

Aseta vuorikankaasta tehty kassi tilkuista tehdyn kassin kanssa sisäkkäin, kankaiden nurjat puolet vastakkain. Taita vuoren saumavarat nurjalle. Kiinnitä vuori nuppineuloilla tilkuista tehdyn päällisen yläreunaan. Ompele 0,2 cm päästä tilkuista tehdyn päällisen yläreunasta. Silitä.

Ompele kantohihnan tikkauksia seuraten kantohihnat kiinni päällisen taiteosaan.

Kukaan, ei kukaan, usko, että tämä on vehnäjauhoista leivottu leipä! Leivän ulkonäkö ja maku muistuttavat erehdyttävästi ruisleipää, vaikka kyseessä on ehta vehnäleipä. Leivontatuoreena leivässä erottaa basilikan maun. Moni on keittiössäni ihmetellyt kuinka hyvin pohjoisen rukiin ja tropiikista kotoisin olevan yrtin maut sopivat yhteen. Kun leivän pakastaa – Simsalabim! – basilikan ominaismakukin vielä katoaa ja leipä on maukas perusruisleipä. Valeasu on täydellinen.

1 leipä

5 dl heraa (tai vettä)

2 rkl basilikatahnaa

1,5 tl suolaa

2 rkl chia-siemeniä

4 rkl pellavansiemeniä

1 tl hiivaa

11 dl sämpyläjauhoja (vehnäjauhoja ja vehnälesettä)

Sekoita kaikki ainekset löysäksi taikinaksi, peitä liinalla ja jätä huoneenlämpöön 18–20 tunniksi.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja muotoile siitä pyöreä limppu. Peitä leipä liinalla ja jätä se työtasolle kohoamaan 2 tunniksi.

Laita kannellinen rautapata uuniin ja lämmitä uuni 225 asteeseen. Ota kuuma pata varovasti uunista ja nosta leipä pataan. Paista kannella peitettynä 30 minuuttia. Poista kansi ja paista vielä 15 minuuttia.

Jäähdytä ritilällä ilman liinaa. Nauti!

Tänään ohjeesta Iltalehdessä juttu, jossa myös pari kuvaa näistä lukijoiden sämpylöistä. Tervetuloa jakamaan kuvia myös Leonardo da Vinkin kotoiluryhmään Facebookissa. Olisi mukava nähdä millaisia tuotoksia ohjeilla on syntynyt. 

Itselläni on paljon ompelusta yli jääneitä pieniä kankaanpaloja ja kangasmallistojen näytteitä, joista ompelin nämä patalaput poikani kummitädeille. Jokainen kolmesta sai hieman erivärisen patalappunipun, koska heidän keittiönsä ovat tunnelmaltaan ja väreiltään erilaisia.

farkkukangasta

paperia tai pahvia

kynä

tilkkutöiden leikkuusetti (viivain, leikkuualusta ja leikkuri)

Piirrä paperille tai pahville viisisakarainen, n. 10 cm leveä tähti. Käytä palaa mallineena ja leikkaa sen avulla kankaasta yhtä monta tähteä kuin aiot ommella patalappuja.  

Kun tähdet ovat valmiit, leikkaa tilkkutöiden leikkaamiseen tarkoitetulla leikkurilla 16 x 20 cm kokoisia paloja patalapun pohjaksi. Jokaiseen patalappuun menee 3-4 kankaanpalaa riippuen materiaalin paksuudesta. Pieni reikä tai tahra kankaassa ei haittaa: palan voi kätkeä kerrosten väliin.

Jos sinulla ei ole tilkkutöiden leikkuusettiä, käytä leikkaamisessa apuna patalapun kokoon leikattua paperinpalaa. Työvaihe nopeutuu, kun jokaista palaa ei tarvitse erikseen mitata.

Ripustuslenkkejä varten tarvitset 4 x 12 cm palan / patalappu. 

Kiinnitä tähti nuppineulalla yhteen patalappupalaan ja tikkaa se kiinni kankaaseen. Tukevaa kangasta on helppo ommella, vaikka se ei ole sen kummemmin kiinnitetty. 

Taita 4 x 12 cm palan pitkät sivut 1 cm kankaan sisään ja sen jälkeen pala kaksin kerroin. Nyt sinulla on käsissäsi 1 cm leveää nauhaa. Tikkaa sen molemmat reunat.

Pinoa pannulapun kerrokset päällekkäin. Taita äsken ompelemasi nauha ripustuslenkiksi ja sujauta se kangaskerrosten väliin. Yhdistä kerrokset muutamalla nuppineulalla. Ompele kerrokset noin 1 cm päästä reunasta yhteen.

Riivi kankaiden reunat käsin hiukan hapsulliseksi.

Patalappu on valmis. Jäitkö koukkuun? Tee lisää.