Paperinarusta tehty unikkokranssi pysyy kauniina vuosia. Paperikukat eivät kuihdu. Itselläni tämä on välillä jo ollut kaapissa. Nyt otin sen taas esille. Hiukan suoristin säilytyksessä ruttaantuneita terälehtiä ja kranssi on kuin uusi. Unikot saattavat näyttää vaikeatekoisilta, mutta niiden askartelu onnistuu ensikertalaiseltakin.  Tarvikkeet valmis, oksista sidottu kranssipohja, ø 20 cm pieni pätkä pellavanarua tai rautalankaa ripustuslenkiksi meriheinää vahvaa, meriheinän väristä lankaa (kultalankaa) punaista paperinauhaa punaista, paksua...

Continue Reading

Toisina kesinä ystäväni tuskailevat valtavan kesäkurpitsasatonsa kanssa. Jo pari taimea saattaa tuottaa enemmän kuin perhe jaksaa syödä. Itselleni kesäkurpitsan ylituotanto on käsite, jota en alkuunkaan ymmärrä. Rakastan kesäkurpitsaa ja voisin syödä sitä joka päivä! Grillattuna, salaattina, pastana, leivän päällä, leivonnaisissa, hillona, leivässä ...  Leipätaikinoihin kesäkurpitsa antaa herkullista mehevyyttä, minkä vuoksi raastan taikinan joukkoon usein kesäkurpitsaa. Tässä ohje, jota koko perheemme rakastaa. 16 kpl...

Continue Reading

Teetä, pikakahvia ja monta muuta tuotetta myydään kannellisissa metallipurkeissa. Ne ovat loistavaa askartelumateriaalia. Hienoja lopputuloksia saa aikaan melko pienenkin lapsen kanssa. Meillä askarreltiin viimeksi tyhjentyneistä purkeista pari säästölipasta, kun poika halusi pitää pleikkarin peleihin säästetyt rahat erilleen muista säästöistä. Ensimmäisiin ei kosketa. Toisilla voi poiketa vaikka karkkikauppaan. Nyt peikot pitävät seuraa toisilleen ikkunalaudalla, josta ne voivat valvoa myös läksyjen tekoa. Tarvikkeet  2 kannellista...

Continue Reading

Luonto on ollut minulle suosiollinen ja antanut kurvikkaat lanteet ja muhkeat pakarat muille naisille, joten puolihameiden ompelu on äärettömän helppoa. Voin ommella istuvan hameen lähes suorasta palasta. Yläosaan riittää kevyt kankaan kavennus tai rypytys.  Tässä hameessa kaikki muukin on helppoa. Kaavoja ei tarvita ja ompelu onnistuu suoralla tikillä ja siksakilla. Palojakaan ei leikata kerralla, vaan ompelun edetessä, jolloin voit tehdä muutoksia vaatteeseen vielä...

Continue Reading

Julkaisin tämän ihanien perunasämpylöiden ohjeen jo vuonna 2016 Leivinlaudalla-blogissani. Peruna antaa taikinaan mehevyyttä. Herkuksi sämpylät nostaa ruohosipuli, kasvimaan suosikkini, jota nykyisin saa yrttien tapaan kuivattuna kaupasta.  12 sämpylää 5 dl haaleaa vettä 50 g hiivaa 2 tl suolaa 2 rkl hunajaa 2 kpl (250 g) keitettyä perunaa 50 g sulatettua voita pieni nippu tuoretta (tai 2 rkl kuivattua) ruohosipulia 14 dl vehnäjauhoja Liuota...

Continue Reading

Kotikulmillani on karkkikauppa, jonka ovenpielessä on usein käytöstä poistettuja, muovisia makeislaatikoita, joita ohikulkijat saavat vapaasti ottaa. Moni laatikoista on lähtenyt matkaani, sillä helposti pinottavat, läpinäkyvät rasiat ovat nappi ratkaisu pienten kangastilkkujen säilytykseen. Kokoan kangassilpun väreittäin järjestettynä laatikoihin, joista ne on aikanaan helppo ottaa ommeltavaksi. Kun sinisiä kankaanpaloja alkoi olla sen verran paljon, että laatikoiden kansia oli vaikea sulkea, ompelin pikku tilkuista tyynyn lastenhuoneeseen....

Continue Reading

Meidän perhe aloittaa aamun usein vispipuurolla. Tosin, aamuherkkumme on ehkä pikemminkin jälkiruoka, sillä se on NIIN hyvää. Reseptin löydät täältä.  Pidämme kaikki ihan hullun lailla vispipuurosta ja tapani on tehdä siitä erilaisia versioita. Tämä vadelmavispipuuro on ehta jälkiruoka, tai maailman paras välipala. Poikani haluaa aina, että puuroa keitetään heti lisää, kun kulho on tyhjä, mutta herkku on niin hyvää, etten kehtaa suostua pyyntöön....

Continue Reading

Lapsiperheen telttaretki mielletään usein hirveän suureksi projektiksi, joka vaatii päivien suunnittelun ja varustautumisen. Uupuuhan sitä jo pelkästä ajatuksesta. Retki jää tekemättä. Voi sen toteuttaa ihan hetken päähänpistostakin. Minä, äitini ja poikani lähdimme tällä viikolla kolmistaan vajaassa puolessa tunnissa yhden yön telttaretkelle Kuhankuonon kansallispuistoon, joka on meille kohteena tuttu paikka.  Näin se onnistui meiltä ja onnistuu sinultakin. Muistilista helppoon yöretkeen Älä lähde tuntemattomaan paikkaan...

Continue Reading

Meillä syödään kesällä ihan tolkuttomia määriä perunasalaattia. Kyllästyisitte ohjeisiin, jos jokaisesta variaatiosta tekisin julkaisun. Tässä yksi malliksi. Hyvää oli tämäkin. 5:lle 1 kg kesäperunoita 1 hapan omena nippu ruohosipulia 5 kananmunaa Kastike: 2 rkl balsamiomenaviinietikkaa 5 rkl öljyä 1 rkl tuimaa sinappia 0,5 rkl juoksevaa hunajaa suolaa  mustapippuria Laita kananmunat kylmään veteen ja alenna lämpötilaa, kun vesi kiehuu. Anna veden poreilla kevyesti ja...

Continue Reading

Nyt viimeistään on aika hylätä kaikki korppuja kohtaan tunnetut ennakkoluulot! Päivän ohjeena huushollimme himoittu herkku: Sirkuskorput. Kutsumme näitä pähkinäkorppuja Sirkuskorpuiksi, sillä niillä on taito kadota. Nyt niitä on – Simsalabim! – nyt niitä ei enää ole. Täytyy olla nopea! Muut ehtivät pistää viimeisetkin murut poskeensa, jos ei ole ketterä käänteissään. Korppujen hyvää säilyvyyttä mökkiolosuhteissa on tässä reseptissä turha sitäkään mainostaa. Tottahan se on,...

Continue Reading

Helteillä jäätee viilentää. Tukalan kuumalla yksi suosikkijuomani on tämä inkiväärillä maustettu omenajäätee, jota olen tehnyt jo vuosia.  Käytän juomaan useimmiten omenateetä. Musta tee on sille hyvä vaihtoehto. Ihan arkinen perusteekin käy. Peukalonpään kokoisia, sokeriin säilöttyjä inkiväärejä minulla on aina jääkaapissa. Niistä saa esimerkiksi ihanaa kermavaahtoa täytekakkuun. 4-6:lle 2 sokeriliemeen säilöttyä inkivääripalaa 2 l vettä 1 dl sokeria 1 rkl kuivattua minttua tai pieni...

Continue Reading

Housunlahkeet ovat kuin luotuja kassin raaka-aineeksi! Ne ovat usein kestävää kangasta ja suorakaiteen muotoisista kangaspaloista on helppo leikata kaavan osat. Farkuissa on lisäksi erikoisia taskuja, tikattuja saumoja, tuotemerkkejä ja hyvällä tuurilla myös näyttäviä nappeja, koristekirjailua ja metallinastoja, joista saa itse suuremmin vaivaa näkemättä koristeita kassiin. Tässä kassissa on käytetty hyväksi myös lahkeen muotoa ompelemalla lahkeen suusta heti housuista leikattuna puoliksi valmis kännykkä- ja...

Continue Reading